エレガントながらしっかりとしたながい余韻が楽しめる白ワイン

商品紹介

勝沼町菱山地区の夏八木 盛男氏が丹念に育てた垣根仕立てのシャルドネを、除梗・破砕せずに房ごとゆっくりと搾った果汁をフレンチオーク樽で発酵、その後役8か月樽貯蔵。洋梨、白桃、などの香りと樽由来のほのかなロースト香が加わり、複雑で華やかな印象。味わいはフレッシュな果実味と溌剌とした酸味、樽由来の香ばしい芳醇な味わいが調和したエレガントながらしっかりとしたながい余韻が楽しめる白ワインです！

甲州市原産地呼称ワイン認証制度とは

圃場、書類、官能、ラベル表示の４審査をパスしたワインのみ許される甲州市認証の称号。

商品情報

種類（色） 白ワイン
味わい 辛口
度数 13.5％
醸造法 フレンチオーク樽醗酵、オーク樽貯蔵
品種 勝沼町・菱山地区産シャルドネ
生産者 中央葡萄酒
原産国 / 産地 日本/明野・勝沼町・菱山地区
原産地呼称
生産年
内容量
JAN 4992686124995

 

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