すっきりスマート、冷やでも燗でも。上品で深みある洗練された辛口の特別純米酒


 

商品紹介

級別制度ありし頃、特級を上回る酒を無鑑査2級として発売した辛口純米酒です。米本来の柔らかな旨みがバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出している。洗練された辛口の味わいです。全国燗酒コンテスト2017お値打ちぬる燗部門最高金賞受賞。

商品情報

造り 特別純米
度数 15度
日本酒度 +1.0~3.0
酸度 1.4~1.6
アミノ酸度 1.5~1.7
原料米  ササニシキ/蔵の華(宮城)   ササニシキ/蔵の華(宮城)
精米歩合 55% 55%
(掛麹×麹米)
酵母 自社酵母
内容量 1800ml
JAN 4985926100613

 

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