まろやかで上品な旨味が酸味やわずかな苦味と調和する絶妙な味わい


 

商品紹介

米に由来する日本酒の「味」を十分に楽しめるように醸した特別純米酒です。まろやかで上品な旨味が酸味やわずかな苦味と調和する絶妙な味わいをお楽しみください。

商品情報

造り 特別純米
度数 15度
日本酒度 -10.0～-8.0
酸度 1.5～1.7
アミノ酸度 1.5～1.7
原料米 ササニシキ（宮城） ササニシキ（宮城）
精米歩合 55% 55%
(掛麹×麹米)
酵母 自社酵母
内容量 1800ml
JAN 4985926156108