女性にもおススメ。香りの高いフルーティなお酒。
商品紹介
高知県産酵母「CEL-24」と言う特殊な酵母による、豊潤でフルーティな香りと甘酸っぱい口当たりが特徴のお酒。
「CEL-24」は非常に華やかな香りを出しやすく、味も甘酸っぱい印象です。
この酵母の特徴を最大限に生かしたこのお酒は、今までの低アルコールの日本酒にはなかった甘い香りと甘酸っぱい旨味が広がり、
しっかりとした酸により後味はスッキリ爽やかに感じられます。
常温では甘めに感じるので、キンキンに冷やして、または氷を入れてオンザロックがおすすめ。
逆に甘味が強いだけに日本酒が得意でない人や、女性にはピッタリのお酒です。
商品情報
| 造り | 純米吟醸原酒 |
|---|---|
| 度数 | 14度 |
| 日本酒度 | -10 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 原料米 | （掛米・麴米）八反錦（広島） |
| 精米歩合 | （掛米・麴米）50％ |
| 酵母 | CEL-24 |
| 内容料 | 1800ml |
| JAN | 4982005200455 |
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