爽やかな吟醸香に、柔らかさと旨味。そして酸がバランスよく仕上がっている純米大吟醸。
商品紹介
『雄町』米を50%まで磨き上げた純米吟醸です。爽やかな吟醸香に、『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みがふわっと広がり、バランスの良いお酒です。
商品情報
造り |
純米大吟醸 |
度数 |
16~17度 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.6 |
アミノ酸度 |
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原料米 |
雄町(岡山県産) |
精米歩合 |
精白:50% |
酵母 |
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内容量 |
720ml |
JAN |
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