口当たりソフトで後味ドライ、ジューシーな旨味と爽やかさが調和した特別純米新酒。
商品紹介
二種類の山形酵母を使用し、ゆっくりと醸し上げました。口当たりはソフトで後味はドライ。
商品情報
造り |
特別純米 |
度数 |
16.5度 |
日本酒度 |
+2.5 |
酸度 |
2 |
アミノ酸度 |
0.9 |
原料米 |
使用米 出羽の里(山形) |
精米歩合 |
60%・60% |
酵母 |
山形KA・山形酵母 |
内容量 |
720ml |
JAN |
4989852320015 |
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