甲州の立役者的造り手。自社栽培、三澤農場産のブドウを加え仕立てた、豊かな香りと緻密で柔らかなタンニンが魅力の赤ワイン。

商品紹介

心地よく柔らかかつ複雑さのある味わいで好評を博した「グレイス 茅ヶ岳」から、さらに品質がグレードアップし、ネーミングを変更してリリースされた商品。中央葡萄酒が誇る自社栽培の三澤農場産カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロの比率を高め、主体となる茅ヶ岳山麓の韮崎市穂坂地区の契約農家産マスカット・ベーリーAと、同地区契約農家産のカベルネ・ソーヴィニヨンと共に、バランスよくブレンド。ステンレスタンク発酵、フレンチオークにて8ヵ月熟成させ仕立てられました。

こうして出来上がるワインは、華やかなアロマと果実の旨味が溢れ、ピュアで凝縮した果実味の中に、どこか親しみやすく軽やかなタッチを感じるのが特徴。三澤農場のワインのエッセンスをお手軽に楽しむことが出来る、ファン必飲の注目銘柄です。

商品情報

種類(色) 赤
味わい フルボディ
度数 12.5度
醸造法 ステンレスタンク発酵、フレンチオークにて8ヵ月熟成
品種 カベルネソーヴィニヨン・メルロー・マスカットベリーA
生産者 グレイスワイン
原産国/産地 山梨
原産地呼称
生産年 2020
容量 750
JAN 4992686126029