古都奈良の銘醸蔵「春鹿」の銘酒「純米 超辛口」の、しぼりたて生原酒バージョン。一番良い状態の酒を選んで瓶詰めしました。
商品紹介
日本酒度+15度の超辛口でキレ味抜群、しぼりたて生酒らしい溌剌としたフレッシュ感できれいな旨味が広がります。春の息吹を感じさせる若々しい香りと、柔らかな旨み、凛としたキレ味は辛口の神髄。
商品情報
| 造り | 純米原酒 |
|---|---|
| 度数 | 18度 |
| 日本酒度 | +15 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 原料米 | 使用米 五百万石（福井、富山） |
| 精米歩合 | （掛米・麹米） 60％・60％ |
| 酵母 | 協会901号 |
| 内容量 | 1800ml |
| JAN | 4940209200527 |
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