なでしこ酵母のフルーティな香り、ひと夏越してバランス良くまとまった純米酒
商品紹介
地元の米・水で出来る最高の酒を目指しました。米の旨味、適度な酸味が料理を引き立てます。なでしこ酵母のフルーティーな香りをお楽しみください。
商品情報
造り |
純米吟醸 |
度数 |
15度 |
日本酒度 |
1.6 |
酸度 |
1.4 |
アミノ酸度 |
1.1 |
原料米 |
美山錦(秋田) |
精米歩合 |
60・60 |
酵母 |
なでしこ酵母(ND-4) |
内容量 |
1800ml |
JAN |
4920185044858
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