香り爽やか、秋酒らしいまろやかな旨味と軽快な酸味を併せもつ特別純米

 

商品紹介

スッキリとした軽快な酸と綺麗な旨味、熟成によって香味の良くまとまった味わい。

 

商品情報

造り 特別純米酒
度数 16度
日本酒度 -1～+1
酸度 1.65～1.75
アミノ酸度 1.2～1.4
原料米 蔵の華（宮城）
精米歩合 （掛麹・麹米）  55％・55％
酵母 きょうかい1701号
内容量 720ml
JAN 4985926144228

 

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