香り爽やか、新鮮ですっきり軽快な味わい。酒本来のすっぴんな旨味を楽しめる純米生新酒

 

爽やかな香りと、新鮮でスッキリとした軽快な味わい。お酒本来のすっぴんな旨味をお楽しみください。

造り 純米生酒

 

生産地 山形高畠町
素材
アルコール度数 15度
日本酒度 +5
酸度 1.5
アミノ酸度 1.0
使用米 出羽きらり(山形)、出羽の里(山形)
精米歩合(掛米・麹米) 65%・65%
酵母 きょうかい701号

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