一ノ蔵 特別純米しぼりたて  入荷しました。

 

軽快でフレッシュ&上品な甘味あり、すっきりした味わいの特別純米生原酒

原料米に「ササニシキ」を使用。しぼりたてのフレッシュな香味に、「ササニシキ」の上品な甘味が調和したお酒。

アルコール度数 17度
日本酒度 -3~-1
酸度 1.6~1.8
アミノ酸度 1.6~1.8
使用米 ササニシキ(宮城)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 自社酵母

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