10月1日は「日本酒の日」 日本酒で乾杯!
2018年9月27日
毎年10月1日は、「日本酒の日」です。 今年も、日本酒造組合中央会主催により、全国で一斉に 日本酒で乾杯するイベント「全国一斉 日本酒で乾杯!」が今年も開催されます。 (URL: https://kampai-sake. […]
すっきり軽快な味わいの中に秋酒らしいなめらかな旨み広がる特別純米ひやおろし
2018年9月14日
2018 一ノ蔵特別純米ひやおろし 入荷しました。 スッキリと軽快な味わいの秋のお酒をコンセプトに醸しました。 綺麗にスッキリとしていながら、旨味も感じられるバランスが絶妙です。 オンライン […]
臥龍梅ならではのふくよかな香りに加え、どっしりとした味わいが楽しめます
2018年9月14日
2018 臥龍梅 純米吟醸 秋あがり 720ml 入荷しました。 麹米に兵庫県産の山田錦、掛米に富山県産の五百万石をいずれも60%精米で用いた新しいコンセプトのお酒です。 春先に上槽して火入れし、ひと夏タンクで貯蔵したお […]