臥龍梅ならではのふくよかな香りに加え、どっしりとした味わいが楽しめます
2018 臥龍梅 純米吟醸 秋あがり 720ml 入荷しました。 麹米に兵庫県産の山田錦、掛米に富山県産の五百万石をいずれも60%精米で用いた新しいコンセプトのお酒です。 春先に上槽して火入れし、ひと夏タンクで貯蔵したお […]
鳥海山の恵みを受け、なでしこ酵母で醸した秋田の純米吟醸生酒
天寿 米から育てた純米生酒 1.8L 入荷しました。 鳥海山から流れ来る柔らかな軟水を活かし、清らかで優しい酒質を目指します。 華やかな香りと、爽やかな酸味の調和がとれたフレッシュな生酒をお楽 […]
八海山 よろしく千萬あるべし 入荷しました。
八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込２５度よろしく千萬あるべし 720ml 黄麹三段仕込みという、一次・二次モロミともにあの銘酒八海山の仕込みにも使用される黄麹を使用し、さらに三段仕込みの三段目には酒粕を使用。その丁寧な仕込み […]
八海山 よろしく千萬あるべし 入荷しました。
八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込 ２５度よろしく千萬あるべし 1.8L 黄麹三段仕込みという、一次・二次モロミともにあの銘酒八海山の仕込みにも使用される黄麹を使用し、さらに三段仕込みの三段目には酒粕を使用。その丁寧な […]
若戎 春薫る 「花見酒」入荷しました
若戎 花見酒 純米吟醸 義左衛門 1.8L 入荷しました。 花々を連想させる華やか香り、春風のようなフレッシュで爽やかな味わい、 しぼりたての義左衛門を1回火入れで瓶詰した純米吟醸酒です。 艶やかなパッケージは、桜咲く門 […]
若戎 春薫る 「花見酒」入荷しました
若戎 花見酒 純米吟醸 義左衛門 720ml 入荷しました。 花々を連想させる華やか香り、春風のようなフレッシュで爽やかな味わい、 しぼりたての義左衛門を1回火入れで瓶詰した純米吟醸酒です。 艶やかなパッケージは、桜咲く […]
信濃錦 しぼりたて入荷しました。
信濃錦 しぼりたて純米吟醸生原酒 入荷いたしました。 蔵人が育てた低農薬栽培の「美山錦」を使用。米の旨みが広がり、上品な果実香と旨み心地よい後味が楽しめます。食中でも飲みあきしない出来栄えです。 オンラインショップで購 […]
天寿 米から育てた純米酒 トリプル金賞受賞！
トリプル金賞受賞！ 昭和５８年に結成された天寿酒米研究会の酒造好適米で醸し上げました。 豊かな香りと旨みのバランスに優れ、心やすらぐ味わいです。 【2016年度金賞受賞歴】 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞 […]
二月四日 「特別限定酒」澤乃井立春朝搾り 今年も入荷します！
只今、ご予約受付中です。 今年も立春の日の早朝。東京青梅・澤乃井の蔵元、小澤酒造様まで出かけてきます。 蔵元さんが、立春の日に、一番良い状態になるよう仕込み、細心の注意をはらい管理・調整をした逸品です。 当日に搾ったばか […]
大山初しぼり特別純米出羽の里 入荷しました。
大山初しぼり特別純米出羽の里、入荷しました。 「出羽の里」を100％使用し、山形酵母を使って低温でゆっくり醸造しました。搾りたてのフルーティな香り、口当たりはソフトで後からくるキリッとした味わいが堪能できます。 &nbs […]