2021しぼりたて

21-22年冬　新酒しぼりたて続々入荷！！

  の火入れをせずに低温貯蔵させ本生でお届けするのが「夏の生酒」です。 新酒生酒 伝統的な酒造りをする各地の蔵では、昔ながらに冬の寒いさなかにお酒を仕込む「寒造り」が行われています。凍えるような寒さの中、甑（こ […]