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雪の茅舎 純米吟醸 新酒 生酒 1800ml 入荷しました。

新酒のフレッシュな感触、のびやかで香り高く芳醇な風味と、ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きています。 新酒のフレッシュな感触、のびやかで香り高く芳醇な風味を楽しめます。  オンラインショップで購入する  購入ペ […]

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数量限定 八海山 純米大吟醸 1800ml 入荷しました。

冬の期間、ご馳走を囲む華やぎの場で料理を引き立て寄り添う酒です。     穏やかな吟醸香とやさしい旨味・酸味を感じながら、瑞々しくフレッシュで凛とした品のある酒質に仕上げました。食中酒としてあらゆる温 […]

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八海山しぼりたて原酒 純米大吟醸 越後で候 720ml 入荷しました。

「年に1回、12月限定で発売される純米大吟醸のしぼりたて原酒です。   ※画像のヴィンテージは昨年のものです。 長期低温発酵にて丁寧に仕込まれます。 純米大吟醸ならではのまろやかさを残し、しぼりたて原酒のフレッ […]

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八海山 特別純米生原酒 1.8L・720ml 入荷しました。

掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。   長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上がっています。冷たく冷やしてお召し上がりください。 […]

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純米大吟醸 八海山  入荷しました。

  透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ   すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美 […]

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八海山 純米吟醸雪室貯蔵三年 入荷しました

八海山 純米吟醸雪室貯蔵三年 720ml 八海山雪室」は冬の間に降り積もった約1,000トンもの雪を蓄えることで1年を通して3度前後という低温高湿な環境が安定的に保たれています。 雪室の環境が様々な食品に優れた貯蔵効果を […]

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八海山 大吟醸 入荷しました

八海山 大吟醸 720ml 淡麗辛口の最高峰。 雪を湛えた八海山のような、雑味のないきれいなお酒です。 選び抜かれた酒米を40%まで精白し、厳冬の限られた時期だけに仕込まれます。 蔵人が心血を注いで醸したお酒は、ゆっくり […]

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