穏やかな香りとやわらかで力強い酸、口中にググっと広がる米の旨みと豊かなコク、それでいてシャープな切れ味の「青乃鬼斬」は、飲めば飲むほど、盃を重ねるごとに旨さを増していきます。

春に搾った酒を氷温で囲って力を蓄えさせ、初夏に蔵出しする青乃鬼斬は、穏やかな香味と力強い酸、口中に広がる米の滋味とコクとキレ(斬れ)が揃った厚みある辛口仕立ての酒です。
蔵元推奨のロック酒としても美味しく召し上がれます。
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