天寿 米から育てた純米酒ひやおろし1.8L【秋田県 天寿酒造(株)】入荷しました。

なでしこ酵母のフルーティな香り、ひと夏越してバランス良くまとまった純米ひやおろし

商品紹介

米の旨味と適度な酸。なでしこ酵母のフルーティーな香りをお楽しみください。

造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +1.6
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1
使用米 美山錦(秋田)
精米歩合(掛麹・麹米) 60・60
酵母 なでしこ酵母(ND-4)

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