搾った直後に瓶詰をし、マイナス7度で冷蔵熟成させた吟醸生酒です。 造り 吟醸 アルコール度数 15.0~15.9 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 非公開 使用米 雄山錦(富山)、山田錦(兵庫) 精米歩合(掛米・麹米) 50・50 酵母 きょうかい901号 オンラインショップで購入する 購入ページに移動します。Yahoo!ショッピング内、リカーショップ京町セソールにてご購入いただけます。 FacebookXBlueskyHatenaPocketCopy