華やかな吟醸香と純米造りの生原酒らしいボディ感のある味わい。炭酸ガスによるキリリとした後味。
商品紹介
契約栽培米で仕込み、新米ならではの味わいです。淡麗な中にもやわらかなボリューム感とフレッシュな余韻が楽しめます。
商品情報
| 造り | 純米吟醸生原酒 |
|---|---|
| 度数 | 17度 |
| 日本酒度 | －１ |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 原料米 |
(掛米)：五百万石（富山）(麹米)：山田錦（兵庫)
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| 精米歩合 |
(掛米・麹米)：５８・５０（扁平精米)
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| 酵母 | きょうかい１８０１号 |
| 内容量 | 1800ml |
| JAN | 4907974110116 |
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