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グレイス 明野ブラン 2017 750ml

 

グレイスワインは、日本ワインとしての品格を表現します。

商品紹介

降雨量の少ない2017年産の自社栽培ミサワヴィンヤード産シャルドネは、産地特性の爽やかな酸味を活かした健全な高品質な味わいです。
フレンチオーク樽発酵、樽貯蔵(約5ヶ月)。繊細な口当たりながら、ほのかに樽の風味を感じる複雑な味わいを追及しました。

天・地・人の力によって産れた味わいをどうぞお楽しみください。

2002年4月27日 日照日本一時間を誇る山梨県北杜市明野町。茅ヶ岳の麓,標高約700mの傾斜地に位置し、西に大きく南アルプス連峰(甲斐駒ケ岳、鳳凰三山)に向かいあい、北に八ヶ岳、南に遠く富士山を望む、風光明媚な地に中央葡萄酒の自社栽培ミサワヴィンヤードは誕生しました。
長い日照時間(年間2620時間=日本一、4月~10月のぶどう生育期1600時間)、少雨量(年間1067mm、4月~10月850mm)、高い標高による適度な昼夜の寒暖差、生育期を通して吹き通る南風という絶好の自然条件が、ブドウの健全な成長と深い熟成をもたらします。

もともとの自然の地形を活かしつつ各圃場ごとに、平均6%の傾斜のあるテラス(棚田)構造にし更に石灰岩砕石や工夫を重ねて独自に開発した専用資材を使った暗渠排水溝の設置、房周辺のビニール製雨避けの設置、雨水の排水・蒸散を促す高畝栽培などにより効果的な水分コントロールを施しています。
気象条件や地理的要因が大きく異なる海外の産地とは全く違った発送による醸造用ブドウ栽培に対峙しています。

商品情報

 

種類(色)
味わい 辛口
度数 12度
醸造法 オーク樽醗酵、オーク樽貯蔵(約5ヶ月間)
品種 シャルドネ   ソーヴィニヨン・ブラン
生産者 グレイスワイン
原産国 / 産地 山梨県 北杜市明野町 ミサワヴィンヤード
原産地呼称
生産年 2017
内容量 750ml
JAN 4992686125299

 

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お気軽にお問い合わせください TEL 044-344-1101 隔週水曜日以外 AM10:00~PM20:00

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