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大山 特別純米 ひやおろし 1.8L【山形県・鶴岡】

山形ならではの米と酵母が奏でる、深さと華やかさが調和した上品な特別純米

商品紹介

 

山形県産米「出羽の里」を使用し、二種類の山形県開発の酵母を使って醸しました。二つの酵母による味わい深さと華やかさが調和した上品な味わい。

 

商品情報

造り 特別純米
度数 16.5
日本酒度 +1
酸度 1.6
アミノ酸度 0.95
原料米 出羽の里(山形)
精米歩合 60・60
酵母 山形NF-KA・山形酵母
内容量 1800ml
JAN 4989852310009

 

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